C’est la nouvelle adresse fort de manières de Nouakchott. Construit en format lodges privatifs mitoyens, Nouakchott Night a pour spécialités l’épaule d’agneau servi avec plusieurs garnitures dont ce riz basmati digne de la route de la soie. Le client accueilli chaleureusement dans les lodges se voit offrir le fameux “Zrig”de ma grand-mère, cette boisson mauritanienne à base de lait caillé épuré et raffiné plusieurs fois par des mains expertes. L’endroit conjuguant la Mauritanie au pluriel propose aussi du jus de bisssap et aussi du gingembre chauffé ou frais. Outre le mouton servi sous toutes les coutures et dans toutes les déclinaisons, une mention spéciale est à décerner aux gambas ou encore à ce Thiof royal, poisson charnu dont la renommée dépasse largement le 16e parallèle Nord.
Mais il faut du tout pour faire son monde comme de tous les ingrédients pour égayer sa soirée. Le thé est servi à gogo alors que matelas et couverture invitent à l’abandon. Chouchouté et dorloté, le client peut s’asssoupir sur les divans et matelas, commander une couverture soyeuse pour se protéger de la fraicheur du soir très prononcée en cet endroit. Recommandé dans les principaux guides touristiques dont « Le Petit Futé », visiblement tombé sur le charme de sa piscine centrale et de l’ambiance musicale (en VSD surtout), Nouakchott Night fait des émules. Le concept est reproduit à satiété selon cet effet moutonnier caractéristique des gens du désert. Entre Barbecue House, Khaymatek et tuti quanti, l’on en a pour ses yeux, sa poche et son palais.
Nouakchott Night
4,3(23) · Restaurant
4XRV+74C, Cheikh Zayed،
Branché
